姐妹们!今天又到咱天津的猪肉自由日啦~早上刚刷到群里阿姨们讨论菜价,赶紧翻出我的“天津菜价小雷达”给大家整理了最新鲜的今日生猪价格表!不管你是家里掌勺的大厨还是准备囤肉的小可爱,这篇笔记千万别划走,全是硬核干货~
先说重点!今天天津地区生猪(毛猪)主流收购价在2-17.8元/斤浮动,不同区域和品种会有小差异~咱天津人讲究“眼见为实”,价格表直接甩下面,记得截图保存哦!
🔥【天津各区今日生猪价格参考】🔥
📍和平区:17.5元/斤(外三元,体重110-120kg)
📍河西区:17.3元/斤(内三元,体重115-125kg)
📍南开区:17.6元/斤(土杂猪,体重108-118kg)
📍河北区:17.4元/斤(外三元,体重112-122kg)
📍河东区:17.7元/斤(良种猪,体重110-120kg)
📍红桥区:17.2元/斤(土杂猪,体重115-125kg)
📍滨海新区:17.8元/斤(外三元,体重108-118kg)
📍东丽区:17.5元/斤(内三元,体重110-120kg)
📍西青区:17.3元/斤(土杂猪,体重112-122kg)
📍津南区:17.6元/斤(良种猪,体重115-125kg)
(注:外三元指瘦肉率高的优质猪,内三元是三元杂交猪,土杂猪是本地品种,价格依次递减~体重达标猪只收购价更高,小猪或超重猪价格会略低哦!)
💡【为啥价格天天变?3个隐藏小秘密】💡
1️⃣ 天气影响大:这几天天津早晚温差10℃,猪舍保暖成本增加,养殖户出栏积极性提高,但运输成本也涨了,价格就“拉扯”着上下浮动~
2️⃣ 节假日效应:眼看快到月底,学校、单位食堂备货量增加,屠宰场收猪更积极,收购价比平时能高个0.2-0.3元/斤!
3️⃣ 饲料价格:最近豆粕、玉米价格稳中有降,养殖户成本压力小了,可能会适当增加出栏量,说不定下周价格还能再降点~
🍖【买猪肉必看!怎么挑到性价比高的肉?】🍖
👉 看颜色:新鲜猪肉呈淡红色或粉红色,按压有弹性,不黏手~
👉 闻气味:正常猪肉有淡淡肉腥味,发酸、发臭的千万别买!
👉 摸脂肪:洁白细腻的是好肉,发黄、发黏的可能不新鲜~
👉 看卖相:排骨肉、里脊肉适合炒菜,五花肉适合红烧,前腿肉做馅料超香~
🛒【天津猪肉摊推荐!这些宝藏市场别错过】🛒
📍 南开区长江道农贸市场:老字号猪肉铺,每天凌晨4点新鲜到货,排骨18元/斤,五花肉22元/斤,阿姨们都说“比超市还新鲜”!
📍 河西区围堤道菜市场:现切现卖,肉馅13元/斤,老板说“用的都是当天早上的猪,保证不掺水”!
📍 河东区津工超市:连锁品牌,经常有第二件半价活动,里脊肉25元/斤,囤着做炸猪排绝了~
📣【小Tips】📣
❶ 早上7-9点是买肉黄金时间,摊位刚上货,选择多还新鲜!
❷ 买猪肉记得让老板多切点肥膘,回家炼猪油炒菜香到邻居来借~
❸ 如果想便宜点,下午5点后摊位快收摊时,老板可能会打折清货,但得挑仔细咯!
最后提醒姐妹们,价格表仅供参考,实际以市场为准~毕竟猪肉这东西,就像天津的天气,说变就变哈哈!有其他想了解的天津菜价,评论区告诉我,下期安排~ 快转发给家里做饭的人,一起实现猪肉自由!🐷💕
