北京新发地农产品中心批发市场是我国北方地区规模最大的农产品集散中心，这里汇聚了来自全国各地的农产品，每天的价格行情都备受关注，为了让大家及时了解新发地市场的最新价格信息，以下是对今日价格行情的详细介绍。
蔬菜类
在今日的蔬菜市场中，整体价格较昨日有所波动，大白菜、土豆、黄瓜、西红柿等常见蔬菜的价格如下：
1、大白菜：每斤0.8元，较昨日下跌0.1元；
2、土豆：每斤1.2元，与昨日持平；
3、黄瓜：每斤2.5元，较昨日上涨0.3元；
4、西红柿：每斤3元，较昨日下跌0.5元。
其他蔬菜如豆角、茄子、青椒等价格也都有不同程度的涨跌。
水果类
在水果市场，今日的价格行情整体稳定，以下是部分水果的价格：
1、苹果：每斤4元，与昨日持平；
2、香蕉：每斤2.5元，较昨日下跌0.2元；
3、橘子：每斤3元，较昨日上涨0.3元；
4、葡萄：每斤6元，与昨日持平。
肉类
在肉类市场，今日的价格行情有所上涨，以下是猪肉、牛肉、羊肉的价格：
1、猪肉：每斤18元，较昨日上涨1元；
2、牛肉：每斤35元，较昨日上涨2元；
3、羊肉：每斤30元，较昨日上涨1元。
水产类
在水产市场，今日的价格行情整体稳定，以下是部分水产品的价格：
1、鲫鱼：每斤10元，与昨日持平；
2、鲤鱼：每斤12元，与昨日持平；
3、虾：每斤25元，较昨日下跌3元。
以下是对各类别更详细的介绍：
蔬菜类详细分析
蔬菜价格的波动受到多种因素影响，例如季节、天气、供需关系等，今日大白菜价格下跌，主要是由于近期产地供应充足，市场供大于求，而黄瓜价格上涨，则是受到近期天气影响，产地黄瓜产量减少，导致价格上涨。
水果类详细分析
水果价格受季节性因素影响较大，当前正值苹果、橘子等水果的上市季节，因此价格相对稳定，而香蕉价格下跌，主要是由于进口香蕉的冲击，导致市场供应过剩。
肉类详细分析
肉类价格的上涨，一方面受到养殖成本的增加，另一方面则是受到节日效应的影响，随着国庆、中秋等节日的临近，肉类市场需求增加，价格自然水涨船高。
水产类详细分析
水产价格受天气、季节等因素影响，由于天气转凉，部分水产品产量减少，水产市场价格行情较为稳定。
通过以上详细介绍，相信大家对今日新发地市场的价格行情有了更清晰的了解，需要注意的是，市场价格行情随时都在变动，大家在购买时，还需关注实时价格信息，以下是几点购买建议：
1、关注季节性因素，选择当季蔬菜、水果，既新鲜又实惠；
2、购买肉类时，可适当关注促销活动，以降低购买成本；
3、在水产方面，可关注产地直供的产品，价格相对较低。
希望以上信息能对大家有所帮助，祝大家购物愉快！